― 米うめー ―
水曜日, 11 月 29th, 2006
久し振りに「銭形金太郎」観ています。こんなに早く家に帰れるなんて。すげー。
いつも我が家は無洗米を使用していますが、たまたま安かったので
コシヒカリ（とぐタイプ）をついつい買ってしまいました。
お米をとぐなんてリアルに3年ぶりくらいです。
もうとぐ手間もめんどくさい、というだけの理由で無洗米にしていましたから。
で。やっぱり、普通にといだお米の方が美味しいですね！
まず炊き上がりのつやが違います！水分の含み具合が違うのか？
なににせよ、面倒ですがしばらくはお米をとぐのにはまっていそうです。
日本人に生まれてよかった。米うめー。
